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品飲筆記: 2020/11/01 @ Taipei, Taiwan
法語發音: 貝圖-爵貝
Domaine Berthaut-Gerbet 採用有機耕種, 不使用除草劑, 大多使用機械對土壤加工, 然而在 Petit Monts這塊葡萄園, 由於地勢過於陡峭, 僅能用傳統的馬來犁田, 與手工摘葉, 2013年是莊園在此地塊出產的第一個年份, 這裡的葡萄樹藤為高齡70年。
Domaine Berthaut Gerbet Vosne Romanee 1er Cru Les Petits Monts 2017
初聞淡淡的花香, 被蓋在滿滿的酒體下, 約莫兩小時過後, 花香浮現並帶點無鹽奶油香氣, 入口的酒體出奇的平衡, 默默地說出好喝! 可用三個順字來形容, 聞著是酒, 喝著是細緻的甜與花香, 有著古典樂的氣質與優雅, 喜歡^^” 美女的酒莊大本營在 Fixin, 有機會品嚐到再來做紀錄
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